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Pubblicato:

March 15, 2023

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Position Number:

8152

Executive Chef Hotel 4* di prestigio

Mar 23, 2023

SETTORE

Alberghiero

CATEGORIA

Chef

REGIONE:

Toscana

L'AZIENDA

Hotel 4* ubicato sulla costa Toscana

REQUISITI

-Conoscenza comprovata della cucina Toscana e Mediterranea.
-Esperienza pregressa medesimo ruolo in strutture ricettive 4 e 5 stelle.
-Ottime capacità di leadership.

JOB DESCRIPTION

-Passione per il food experience.
-Proposta culinaria in base ai prodotti di stagione.
-Gestione della brigata di cucina.
-Gestione food cost.
-Creazione del menù e offerta enogastronomica.
-Contratto annuale di 12 mesi.
-Crescita in una struttura in forte espansione.
-Salario competitivo.
-Alloggio.

CV:

Nota: Tutti i cv devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in base al D. Lgs. 196/2003, integrato con le modifiche introdotte dal il D. Lgs. 101/2018, e all’art. 13 del GDPR (Regolamento UE 2016/679) e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso. L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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